上海太太乐食品有限公司是中国著名的调味品食品企业之一。本着让十三亿人尝到更鲜美的滋味的企业理念,在强大研发力量的支持下,太太乐公司始终致力于研发更新更好的鲜味料,为消费者带来国际流行的新一代调味品。太太乐系列调味品共分六大类几十个品种,分别为鸡精系列鲜味料、酱油系列、味精系列、营养系列、风味系列、汤料系列。太太乐利用佛跳墙和新的鲜味科学原理,研制出太太乐鸡精,它由天然鲜鸡提炼而成,运用高新工艺,配以鸡蛋、呈味核苷酸、谷氨酸钠、蔬菜粉等复合而成,集鲜味、香味和营养于一体,加入任何菜肴均不串味,食后不觉口干,鲜度更是普通99%味精的1.8-2倍。太太乐公司生产的宴会酱油系列以其优异的品质被国家质量监督检验检疫总局授予首批质量免检资格,并与太太乐鸡精一起,被上海市政府冠以上海市名牌产品称号,广受中国消费者的青睐.
太太乐公司追求至味的脚步从未停歇,在调味事业上屡创高峰,继太太乐鸡精之后,又向市场源源不断输送独创产品蘑菇精、牛肉精、文蛤精、高汤精等特色鲜味料,对鲜味作出完美诠释。近年来,太太乐又推出多种口味的复合调味酱,提出了天天快炒、轻松烹饪的时尚生活新主张;推出太太乐和风;天然纯芝麻油、添加不同营养成分的营养鸡汁等调味料,并且有意向食品行业扩张,推出时尚美味的健康食品太太乐悠谷谷物棒。
太太乐鸡精,是国内同类产品市场占有率占绝对优势的主导品牌,被中央电视台《天天饮食》栏目独家选用。此外,太太乐与具有全球影响力的传媒凤凰卫视也达成了合作,《美女私房菜》栏目业已开播,太太乐从境内的中央电视台到境外的全球华人传媒,已初步建立强大的覆盖网络,这种超前的经营思路完美地塑造了太太乐的品牌形象,向消费者全面传达了太太乐的主张,确立了太太乐在消费者心目中的领先地位。
太太乐品质管理人员综合了国际先进质量管理体系的经验,在整个物流链中建立了一套完善品管体系,包括:供应商品质保证、仓库储存运输管理、生产工艺控制、HACCP(危害关键控制点)的分析、GMP(良好操作规范)的贯彻、产品检验把关、消费者信息反馈等,以优异指标保证了产品的高质量。
太太乐凭借其在中国调味品行业的知名地位和良好形象,先后被评为上海名牌产品100强之一中国调味品著名品牌企业20强和1981-2001中国食品工业突出贡献企业,跻身中国鲜味工业的前列。
2004年7月1日,受中国调味品协会委托,由太太乐牵头起草的《中国鸡精行业标准》正式实施,对规范市场、引导消费及促进行业健康发展都具有重要的意义。
2005年9月1日,太太乐鸡精荣获中国名牌产品称号,继续领跑鸡精行业,成为中国鸡精行业的第一品牌。
太太乐正是凭借其国际先进的现代化生产规模、世界领先的质量管理体系、强大的市场投入和优秀的营销团队,将其不倦的追求的至味理念传向了世界各地。